2026.06.20 / お知らせ
以下のメディアの皆様に取り上げていただきました。一部をご紹介いたします。
2026/02/27 カナミー金沢
柿木畠｜料亭が手掛ける、伝統の本格和スイーツが味わえる甘味処「つぼみ」
2026/06/08 石川テレビ
2026/06/09 いしかわスタイル
かき氷専門店「つぼみ南」が期間限定オープン！
2026/06/10 読売新聞社
料亭の離れにかき氷専門店 金沢、10月まで限定
2026/06/11 金沢日和
料亭穂濤（ほなみ）の離れを間借りした、かき氷専門店がオープン
2026/06/22 金沢経済新聞
金沢・犀川沿いの料亭にかき氷専門店「つぼみ南」 間借り・期間限定で
2026/06/24 週末、金沢。
【金沢】あの名店「つぼみ」のかき氷専門店が誕生！ミシュラン2つ星料亭の庭園を望む大人の隠れ家